2014年外婆家即将要开45家店
假如，在2103年里踏足南京、天津、温州、深圳等8个城市，只是吴国平野心弥漫的第一步，那么，在2014年，等待着他的广阔天地是15座即将被开启的城市。大连、青岛、成都、厦门……在这15座城市里，连同之前已经攻陷的8座城市，吴国平还将开张外婆家旗下的45家分店。
在过去的1年里，吴国平被问及最多的一个问题就是：那么多品牌，你顾得过来吗？他的回答是：接下来会更多。“在未来的餐饮行业中，像外婆家这样大而全的餐饮形态势必会被单一化、小而精的餐饮模式所取代。因为餐饮成本越来越高，而消费者的忠诚度却在相应降低，只有小而精的形态才能平衡这种改变。比如，我们想吃牛肉，就去专业做牛肉的馆子，想吃鱼，就去专门做鱼的馆子。所以接下来，外婆家会继续做一些新品牌，更注重互动和消费者体验。”
吴国平透露，“小吴哥”和“千岛情”是他即将要开的两个新品牌。小吴哥做的是以柬埔寨为特色的东南亚菜系，装修风格也会围绕柬埔寨风情展开，餐厅面积不大，约在三四百方，人均消费也就60元上下。为什么会想要做柬埔寨菜？“泰国菜、越南菜、马来西亚菜，这些东南亚菜系都有人涉足，唯独柬埔寨的菜没人做。我就喜欢干别人没干过的事情。”吴国平说。另一个新品牌“千岛情”，以千岛湖大鱼头为主导特色，面积大小、人均消费都与“小吴哥”相仿。
其实，最近吴国平还在暗地里筹划着一个神秘的新品牌。据说，这项筹备工作已经进行了3年，是一种颠覆人类就餐习惯的崭新模式。但直到目前为止，他觉得还未调整到他满意的最佳状态，所以坚持秘不外宣。
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