天高气爽的秋季，让我们跳出麻辣，发现更多火锅的多重滋味。成都首座万丽酒店万丽小厨为您倾情奉献天麻桂花鱼滋补汤锅。
图片由酒店提供
看似淡雅的汤底实则暗藏玄机，主厨特选用野生鲫鱼和野生天麻以文火长时间熬制，致其汤色奶白、口感醇香。天麻与鲫鱼均为中药良品，当二者相遇，更会在味美的基础上绽放出滋补养生的功效。
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作为“四大淡水名鱼”中的一种，桂鱼肉质细嫩，刺少而肉多，味道鲜美，实为鱼中佳品。更有诗人写下了“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”来赞美其独特的好滋味。质搭配地脆嫩的海鲜菇，清脆爽口的芦笋，口感绵密饱满的山药和多种新鲜时令蔬菜，让您尽情品味属于秋天的勃勃生机。
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