5年计划培训粤菜师傅5万人次
省人社厅近日印发了《广东省“粤菜师傅”工程实施方案》。要在5年内，实现粤菜师傅培训5万人次以上，直接带动30万人实现就业创业，将“粤菜师傅”打造成弘扬岭南饮食文化的国际名片。“从1997年国家有烹饪标准以来，我们培养了约50万名厨师，近3年速度更快。”郑朝阳指出，因为随着大家对吃越来越讲究，需要的粤菜师傅人数将会越来越多。
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