中国年,常“香”聚。过年,是将殷殷亲情凝注与累积的一种仪式,在每个人的心中,都有着沉甸甸的分量。一方水土养一方人,团年最重要的是阖家团圆的时刻。每一味食材,每一道工序,每一次寻觅,每一顿团圆饭的背后,都是香格里拉人的至善盛情。舌尖上的香格里拉,是一种触动,带你追寻儿时记忆中的农历新年。
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农历猪年,带上家里的长辈和小朋友,让成都香格里拉星级大厨唐建树师傅和他的厨师团队为你呈现“四川味儿”的香聚团圆宴,轻轻松松,和和美美过大年。年夜饭不仅仅只是一餐晚宴,重现传统经典年味儿的庙会氛围和有趣的过年习俗,让这个中国年热热闹闹,红红火火。
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波士顿龙虾、海参、海鲈鱼等海鲜,雪花牛肉粒都是唐建树师傅精心挑选的香宫招牌大菜。还有经典自制腊味、传统香碗、咸烧白、八宝饭、手工饺子、红豆沙汤圆……一系列“妈妈味儿”的年夜饭味蕾记忆,给全家老小带去一个传统的中国年。
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