民宿也可以“高大上”

谁能想到，以家庭为单位、以“廉价、舒适”立足的民宿行业，随着旅游热的兴起竟能产生难以置信的经济效益。

民宿一直被英国人认为是引以为傲的“国家名片”。《泰晤士报》有一篇关于英国民宿的评论文章曾经写道：“民宿是英国旅游产业的荣耀之一，是风格单一的连锁酒店给人们造成的幽闭恐惧症的解药，英国庞大的民宿网络是国外羡慕，但是看起来又无法效仿的……”

近年来，随着消费者休闲需求的增加，英国民宿经营者们纷纷提升经营质量。在一些高端民宿，大到房间装修、床具用品的舒适度，小到洗浴用品的质量、咖啡的味道，都在力图超越五星级酒店的水准。如英国布里特乡村旅游，那里的宅院可追溯至17世纪，已经被列为国家特别保护区，尽管房价高达400英镑一晚，但仍然需要提前半年才能订到房间。英国民宿协会曾提供过一份数据，目前该国民宿约25000家左右，提供的床位数量占全国住宿服务行业的20%，每年创收约20亿英镑，已成为支撑国家旅游业的重要组成部分。

欧洲民宿的兴起逐渐波及美国。据统计，美国加州在1982年时仅有1200处民宿，而到了1993年，登记的民宿便增长至9500处。至2009年，民宿在美国成为新兴的旅游业态中具有浓郁特色的产业，催生了民宿租赁公司，吸引大量资金进入了这一行业。

中国民宿实际上只有几十年的发展史，随着政策引导和消费需求，民宿正从多年的缓慢发展进入一个快速发展阶段。中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会去年发布了一份民宿产业发展研究报告显示，我国民宿客栈总量急剧增加，呈现爆发式增长，截至目前，预计达到20万家，同比增长超过300%。民宿产业在助力经济增长、推动乡村振兴方面发挥着独特作用。其中，广东省共有民宿客栈2万多家，位居各省数量之首。最知名的要属莫干山旅游休闲观光区一带，汇集着大量名声在外的民宿。官方数据显示，莫干山镇的精品民宿有上百家，2014年共接待游客23.4万人，实现直接营业收入2.36亿元。旅游旺季，一晚动辄几千元的价格仍然一房难求。在民宿数量剧增的同时，我国民宿产业发展方式也在转变，品牌化、规模化、标准化成为新的发展关键词。

别样民宿别样旅行

用“只有想不到，没有做不到”这句话来形容民宿十分恰当。除了常见的“文艺范儿”“温馨范儿”之外，英国《每日邮报》曾专门盘点了在全球住宿分享平台爱彼迎（Airbnb）上多家新奇的民宿，令人叹服。

在美国堪萨斯州东北部的一处民宿极其特别，因为它在65年前是一座核导弹发射设施。按照管理者马修·富尔克森的说法，这处名为“地下城堡”的民宿是爱彼迎网站上第一座用核导弹发射地堡改建的民宿。“地下城堡”及相关建筑占地约1600多平方米，原先构造并未改变，仍然可以看到保持原状的导弹发射井、发射控制台、瞭望塔，但有些房间的用途变了，如原来的发射控制室现在变成起居室，发电室变成空间宽敞的活动室等。这座“地下城堡”目前的主人1994年就开始住在这里，直到去年才委托富尔克森把其中一个房间变成可在网上租用的民宿。而在美国知名的富人区之一纽约长岛，有一间民宿每晚价格只要39美元（约合260多元人民币），与周边动辄一晚数百美元的住宿价格相比简直便宜得出奇。为什么会这样？因为这不是真正的房屋，而是由出租车改成的。这间“出租车民宿”里配备一张大床、两个枕头、毯子以及无线便携空调。房主甚至还提供了高级酒店里才有的服务，如鲜花、新鲜水果以及一封热情洋溢的欢迎信等。不过，房内条件确实简陋，没有卫生间，无法洗澡，但目前的客源还不少，主要以喜欢新鲜事物又囊中羞涩的背包客为主。

法国西部圣米歇尔有一套废弃飞机改造的民宿，最多可容纳4人住宿，配备厨房、卫生间和淋浴房，还有4张沙发椅。每年5月至9月游客可以享受民宿所在野营地的泳池和水滑梯。从那里步行两分钟就可以到海边，周边有三个著名海滩，飞机民宿价格每晚82英镑起（约合700多元人民币）。

不少地方因为与热门影视作品沾边而备受游客青睐。在哈利·波特系列小说诞生地——英国爱丁堡就有一家以此为主题的民宿。这家家庭旅馆坐落在市中心主干道附近，原是一栋复古风格的小楼，一名哈利·波特的“铁粉”买下后，把它装修成了霍格沃兹魔法学校风格，主卧内摆着一张四维柱大床，天花板上“飘浮”着几支蜡烛；另一间略小的卧室变成了霍格沃兹特快列车的一节车厢；起居室是缩小版的格兰芬多交谊厅。公寓内的每扇门都漆成魔法学校各学院的代表颜色，包括猩红色、金色等。这套民宿目前已对外开放出租，一晚费用约为150英镑（约合1300多元人民币）。

而在乐高玩具的故乡丹麦比隆的“乐高之家”也将于今年开放民宿，只要有“乐高迷”能设计出一件打动乐高专家杰米·贝拉德的产品，就能获得免费夜宿奖励。据报道，“乐高之家”是用2500万粒乐高积木搭建而成的游客接待中心，将辟出一块开放民宿。民宿部分为两居室，内部从家具到装饰品，从“宠物猫”到日用品全部由乐高积木拼搭而成。英国《镜报》援引贝拉德的话称：“我很想看看人们会想象出什么作品。在这里，我们有无数积木，这将是个挑战，但也会解放你的想象力，让你创造出有意义、有表现力的东西。”