抱歉!我们擅自为您的晚餐增添了超30种矜贵海鲜

来源:中国网地产 2017-12-26 14:38:00

12.12
最极致深沉的爱不是五折
而是生猛海鲜砌成的饕餮

 


凯菲厅丨Grand Café
2017.12.12起
海鲜自助晚餐
全新浪漫升级

 


三大升级亮点
海鲜丨超30种身价不菲的虾蟹螺贝,增加了不止一倍
日料丨居酒屋的小情调,寿司刺身黯然销魂
甜品丨治愈系的小美好,种类更多颜值更高

 

 

这些恣意轻松的味道
在那些正襟危坐的地方吃不到

 


明夜
注定是一个放纵、放肆、放浪的美食之夜

 


海鲜
Seafood

 

冰槽海鲜台的种类近似之前的两倍
品类更高贵
新增海鲜沙拉杯
两种烹法静候大龙虾

 

 


海鲜之于常年生活在内陆的成都人,好似珍宝一般存在,吃多少次都不会厌。若是逮着个吃自助餐的机会,龙虾、生蚝、扇贝尽管放马过来,无鲜不欢!假设肚腹的容量有限,我们只想用海鲜把它填满。


于是,本次凯菲厅餐食升级将海鲜作为重头戏。迈进餐厅,堆叠如山的冰槽海鲜台先在气势上来了个视觉震撼。熟大虾、翡翠螺、阿拉斯加帝王蟹腿、全壳青口、老虎蟹、冻蛏子皇、现开亚特兰蒂斯生蚝,多种海产列队相迎,那情景好似身处地中海岸,清风拂面。


直接取食或清水白灼,温柔地剥去外壳后,挤点柠檬,蘸些酱汁,迅捷地送往嘴里,如同一袭海浪拍打着口腔。并不是所有海鲜都敢昂首挺胸地用白灼这法子,稍有一丝不鲜,定将暴露无遗。若遇鲜活咸甜滋味,别矜持,放肆吃。


海鲜皆尤物,澳洲龙虾最销魂。法式焗烤、蒜蓉蒸,两种经典烹法把这一餐推向法餐的优雅之境。虾的个头大,肉质弹牙回甘,在白葡萄酒的伴奏下,一支龙虾舞曲美妙旋转。


海鲜沙拉杯给了海鱼海虾别样的出场方式,萝莉的造型,清新的口感,却与冬之韵毫不违和。在盛大的海鲜晚宴中,吞拿鱼与苹果、鲜虾与芒果的故事未完待续。


日料
Japanese Cooking

 


不再是单纯的鱼生档口,有了居酒屋的意趣
刺身品类增多
寿司和酱菜不输日料专门店

 


乘着寒风前往「居酒屋」觅点美味,是上班族在冬夜爱干的事。凯菲厅升级后的日料区堪比专门的日料店,刺身寿司小巧精致,不事张扬,铺陈在这一方小小天地。


充分展现日料精髓的寿司成凯菲厅的一大优势,寿司师傅以心境引导手掌指尖,用拿捏适度、出神入化的手法技艺,让米粒相互粘黏却又粒粒分明,醋饭清新喷香,再搭配新鲜鱼生,味道瞬间释放。一枚小小的寿司盛载着满满的生活哲学,充满禅意。


刺身在原有基础上增添北极贝和刺身扇贝,别每次只吃三文鱼或金枪鱼,也许醋青鱼的肥和西陵鱼的美让您顿觉相见恨晚。和朋友吹吹牛,向夜色撒个娇,饱腹而归。

甜品
Dessert

 


数十种西式甜品与6味冰淇淋同台竞艳
当季水果享不停

 


作为自助餐的圆满收尾,甜品总能带给人简单的幸福。水果、奶油、巧克力、面粉……在甜点师的温柔指尖变得治愈。升级后的凯菲厅,数十种西式甜品就能塞满一个胃,细腻的甜蜜让姑娘们痴迷,也难怪她们不按逻辑,忍不住先从甜品吃起。


当然
烤肉台、热菜档、烧腊、蒸点并非一成不变
用一双发现的眼睛
去满足挑剔的胃

 


凯菲厅全新海鲜自助盛宴
12.12正式启幕
原价:328元
微信商城价格:298元


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您对凯菲厅菜品升级中最期待的菜品。

 


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