璞樾钟山食之文化:文雅品蟹,一脉相承

来源:中国网地产 2017-11-22 13:43:00

快乐的时光总是那么短暂
快乐的记忆却能长存脑海
当明媚的阳光伴随着阵阵秋风拂面而来
那些被记录下的精彩时光瞬间涌上心头
这是璞樾钟山与业主的独家记忆
灿烂而美好

2017年可谓是璞樾钟山与业主情谊升华的一年 。这一年里,名流雅士多次聚首钟山,从典雅私宴到趣味游戏,从名士交流到欣赏生活,众多活动精彩绽放,为相会于璞樾钟山的业主们带来了许多欢乐的回忆,自此,业主们相互之间的心灵也更为贴合。

恰逢国庆金秋双节,璞樾钟山再一次拉开了金秋双节感恩答谢活动的序幕。食蟹赏月、趣味垂钓、手制月饼等环节各有各的姿彩,雅致韵味与童真趣意一同环绕在钟山的特色下沉式庭院内,“月漫钟山、致谢金陵”,不负国庆佳节时光。

食之文化:文雅品蟹,一脉相承

秋高蟹肥时,持螯把酒吃蟹,快意人生不过如此。每年秋天,正是螃蟹油满黄多之时,固有食家曰:“食蟹乃是金秋最为隆重之事。”

纵观历史,中国的食蟹文化已流传三千多年,在周代就有食蟹的相关记载。但是在古代时候,有些老百姓还视螃蟹为怪物,比如沈括在《梦溪笔谈》中写道:“元丰中,予在陕西,闻秦州人家收得一干蟹,土人怖其形状,以为怪物。”怪不得鲁迅先生后来说,“第一个敢于吃螃蟹的人是真的勇士”。


经过几千年的不断发展,饮酒食蟹似乎已成为一体,文人墨客们将赏菊、饮酒、食蟹、咏诗发展成了一大时尚。边吃边吟,竟然吃出了绵绵不绝的食蟹文化。明清时代,文人贵族们将食蟹作为一种享受,所谓“武吃”快意,“文吃”工具,锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针,“蟹八件”也自此登上了蟹文化的舞台。

而国庆期间,业主们在璞樾钟山文吃秋蟹,肥蟹盛宴就此展开。钟山的业主们相约来到下沉式庭院内,呢喃细语间,秋蟹味四处飘散,菊花的幽香隐隐若若,此刻此处赏菊食蟹,无限诗意已然跳出书页,浮现眼前。

业主依次落座之后,面对精心烹制的大闸蟹,璞樾钟山准备的“蟹八件”终于派上了用场。在专业人士的指导下,一整套精巧的食蟹工具轮番上阵,八种工具仿佛有了自主意识一样,灵巧地营造出一场文化之宴的神圣感。一家人文雅而潇洒地食蟹,尽数品味肥蟹的精髓之余,更体会了一把中华传统食蟹文化的艺术感。

纶之文化:垂纶养性,稚子童真

酒足饭饱之后,业主们漫步于钟山庭院内,在感受了一次食蟹文化后,对螃蟹的兴趣似乎更浓了些。璞樾钟山贴心地在下沉式庭院内天井内准备了垂钓螃蟹的活动,区别于“独钓寒江雪”的清冷寂寞,这次的垂钓倒颇有些“蓬头稚子学垂纶”的趣味。

垂钓作为一种娱乐休闲方式,一直都颇具高雅的情趣。年长者常以此修身养性,古语云:“姜太公钓鱼,愿者上钩”,在生活日益完善的现代社会,垂钓似乎变成了闲适而优雅的代名词。当垂钓之静遇上活泼的螃蟹,又会迸发出什么样的火花?

原本是父母结伴小孩,教与稚子垂纶,但随着活动的进行,大人们的垂钓兴致却愈发高涨。手持简易的钓鱼工具,绞尽脑汁吸引螃蟹上钩的模样透露出了孩童般的天真。与只需安静等待就好的普通钓鱼不同,时时游走的螃蟹以及硕大的前螯令人感到些许无奈。千万别小瞧了钟山业主们的智慧,各行各业的精英人士,岂会被小小螃蟹打败,大家终究还是满载而归。在垂钓成功的那一刻,久违的温馨袭来,童年的时光似乎也在流转。

月之文化:手作月饼,浓情寄意

月饼作为中秋的传统美食,承载了太多子子孙孙的憧憬与情谊。一块精致美味的月饼,像极了那轮天上的圆月,温情而内敛。

嫦娥奔月只是传说,真正追溯到吃月饼的历史,还得从明太祖朱元璋说起。当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来 。现如今,月饼已成为中国久负盛名的食物之一,广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼盛行南北各地,合家分吃月饼,寓意家人团圆。

中秋佳节之际,双月奇观现于钟山庭院,青天之上双月争辉,庭院之内是女主人们端坐于下沉式庭院中心,认真聆听着老师的解说,悉心地向指导老师求教,认真的表情透露出内心的柔软和对家人的依恋。


当市面上的月饼礼盒越来越多,亲手制作的月饼便显得愈发珍贵。贴心的女主人们想送给家人一份特殊的礼物。她们互相结伴,温柔地刻下每一道花纹,仔细地掌控好每一刻的温度,将关怀和眷恋嵌入月饼中,再精心装入礼盒,把手制的浓情送给最爱的家人。

月漫钟山之时,聚首金秋之宴。典雅精致的食蟹盛宴,简单久违的趣味活动,璞樾业主们的内心被温暖包围,一家人阖家欢乐,芳邻们贴心交流,一天的时光悄然流逝,不知不觉间璞樾钟山的金秋双节活动已经圆满落幕。离开的时候业主们似乎有些意犹未尽,但是参与过,也许就会铭记这一刻的温情瞬间。

没能参加此次答谢活动的业主们也不要遗憾,未来璞樾钟山会有更多活动绽放,诚邀品鉴!

公益募捐:一本好书,一段新生

来访璞樾钟山的客户、媒体络绎不绝,除此之外,璞樾钟山还设立同行接待日,盛情邀约各地同行前来参观,畅销之余携手公益募捐,媒体、同行等参观者每人可捐款任意金额,为贫困地区的孩子们捐赠一份爱心。

璞樾钟山将募捐所得善款全部捐赠至太康县的7所学校,多一本好书,孩子们也许就会展绘出一方精彩的天地,收获不一样的未来。

璞樾钟山作为品牌的高端项目,对于公益向来重视。为社会多回馈一份希望,社会便会多一步发展。未来,璞樾钟山会参与更多公益活动,在此也倡导各位同行为公益尽一份力,创造更多的希望与爱。

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