首页>六朝古都曾经天下文化的中心
来源:地产中国网 2017-06-14 14:40:00
最值得推荐的是活珠子,味道鲜美营养丰富。这是南京著名的特产,是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。活珠子和毛鸡蛋是有区别的,毛鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高。只是这个样子看着有点吓人。
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