□业界声音

>>东呈酒店集团董事长兼CEO 程新华

性价比是精选服务核心

东呈作为民族酒店品牌，最大优势还是体现在“精选服务”理念上，最大程度优化产品和服务的性价比，兼备经济型酒店的“效率”和高星级酒店的“格调”，价格上相比国际品牌同类别酒店会更加亲民。以东呈旗下中高端酒店品牌怡程在武汉的门店为例，作为四星级别标准的酒店，现在官网价格在250-400元之间。

事实上，国内现有的中端酒店从功能性来说，各个品牌的酒店差别并不大，中档酒店客群对价格仍然很关注，相比于高星级酒店，中端酒店一定要有明显的价格优势，品牌辨识度则需要从个性和服务着手。中档酒店的竞争力，产品性价比是一个方面，另一个方面是如何打造中档酒店的气质，通过为消费者营造整体氛围和消费者互动，通过软服务来实现。其关键点在于，如何在控制好服务成本的同时，打造良好的住宿体验，按照传统的做法很难实现，所以技术革新是一种途径。今年4月,东呈推出“云酒店”概念，利用移动互联网技术将微信的接口与酒店内部的管理系统连接起来，消费者通过微信即可快捷地实现查询、预订、到店导航、呼叫客房服务、快速退房等O2O功能，缩短了服务反应链条。

>>君亭酒店执行总裁 甘圣宏

基本功能外寻找价值

中国未来十年中产阶层的容量会越来越大，商业综合体与中高端酒店相结合，中高端酒店和移动互联网相结合，将会是最有想象力的市场机会。在新常态下，传统的孤岛式酒店定位，将会被新的社区生态和商业生态模式改写。君亭酒店正在摸索一个模式，基于移动互联网打造一个交易、预订、支付和服务的平台，在线完成到店前的所有服务，而线下体验方面要为顾客提供“床+”，即酒店不能仅仅提供一张床，而是提供床加上一个生活业态和一个新的商业中心。酒店除了是传统意义上的住宿体，还应该是生活体，通过生活来连接社区、来实现目的地文化体验。所以，多业态的功能策划是新型酒店的重要转型举措。

此外，线上交易将是酒店新业务模式中最重要的环节，智能化家具和系统化平台之间的整合也将是趋势。新一轮的标准化中端酒店扩张之路，必须走差异化的特色之路，具有中国明显区域文化特色的酒店，以及有民族文化元素的酒店将会有更好的发展机会，有特色的轻餐饮业态的结合会更加能够适合当地市场。

□专家观点

>>华美顾问机构首席知识官 赵焕焱

要顺应个性化需求

中端酒店区别于经济型酒店的标志一是有客房外的第二空间，如健身房、书吧、茶社、影视社交区；二是有基本需求外的第二项优质产品要素，如创新的餐饮和健康相关的附加服务；三是有多元素的人文体验，如设计、文化、环境；四是有提升的服务质量。我国目前自我定位的中端酒店房价定位不清晰，与高端酒店没有在价格上拉开相应的差距，欧美及印度在这两种级别的酒店价格差距通常在三四倍以上。有业内人士以海外中端酒店比例来预测我国中端酒店发展前景，这是不科学的。我国今后中端酒店不会出现若干少数品牌控制局面的情况，中端酒店将会是芸芸而生、品牌林立的状况，酒店业未来的发展趋势是从标准化转向个性化，酒店业的本质是体验经济，中端酒店的发展必须顺应这一发展潮流。