朔州右玉县:生态畜牧擎起农民致富一片天

来源:地产中国网 2014-09-28 13:54:00

        一座座养殖园区闪亮登场,一栋栋标准化圈舍拔地而起,一个个规模养殖户脱颖而出……金秋九月,走进塞上绿洲右玉,生态畜牧让老百姓漾出了幸福的笑脸。

近年来,作为雁门关生态畜牧经济区优种肉牛肉羊繁育基地,朔州右玉县依托良好的生态资源,以“一县一业”“一村一品”为主攻方向,把发展绿色生态畜牧业作为促进农民增收的龙头产业,打特色牌,走规模路,因地制宜,推进畜牧生产规模化、特色化、生态化、产业化,提升生态畜牧业发展水平。县委、县政府全力做强绿色生态畜牧业的信心和决心,为右玉人民描绘出了一幅“风吹草地见牛羊”的致富美景。

政府担纲 园区牵引

“养羊为过年,养牛为耕田,养鸡换个柴米油盐钱。以前大多数农民都是这样的老主意。而现在,随着惠农政策的深入,群众观念发生了很大转变,发展养殖业成了老百姓增收的新追求。”说起养殖的好处,右玉县甘泉庄村村民王银生侃侃而谈。

右玉是晋西北唯一的半农半牧县,养殖特别是养羊有着得天独厚的优势。“把特色的做优,把优势的做精。就是一条符合当地特色的富农产业新路径。”县长苏斌如认为,“要大力发展特色养殖业,培育以肉羊、肉牛为主的畜产业规模养殖基地,实现园区化布局、产业化经营。”

按照这一思路,右玉统揽县域传统产业优势资源,围绕特色抓产业,围绕产业强龙头,围绕龙头建基地,围绕基地带农户,强力推进特色养殖业发展。

2010年以来,右玉县提出扩大规模走养殖园区的路子,出台了新建标准化肉羊养殖园区,每平方米棚圈补贴200元;扩建旧园区达到标准化养殖园区的,棚圈新增面积每平方米补贴200元。标准化肉羊养殖园区生产母羊存栏达200只以上的,按比例免费提供优种公羊。对养殖生产母羊100只以上、单批育肥羊200只以上,利用银行贷款进一步扩大养殖规模的,按贷款数额给予贴息的好政策。

标准的养殖小区在右玉广大农村如雨后春笋般纷纷涌现,呈遍地开花、不断扩张之势,推动着该县养殖业向规模化、标准化方向发展。

在威远镇张千户岭养殖园区,肉羊在里面像“宝宝”一样被养着,住着标准化的砖混圈棚,喝着干净的自来水,吃着富含营养的“青储”玉米秸秆饲料。园区负责人张宏祥说:“我们按照科学的方法饲养,统一喂料,统一给母羊配种,定期出栏,所以,每年能出栏4—5次,比普通农户散养提高了两倍多,收入也实现了翻番增长。”

在右玉县多多养牛专业合作社,一头头肉牛在山坡上的树林中奔跑穿梭,自由觅食。树荫下的鸡舍里,母鸡正蹲窝下蛋。专业合作社负责人王莲介绍,他在庄园里不仅养了猪、牛、羊,而且还经营肉、禽、鸡蛋的销售以及猪、牛、羊、禽的收购,肉牛散养在其间,吃的是玉米、青草之类的杂粮,喝的是纯天然矿泉水。最多时肉牛规模达到700头,这种林养结合互补的生态养殖模式,让她尝到了甜头。

而在白头里乡白头里村现代化的生猪养殖小区右玉县山远畜禽公司,其养猪条件和环境之好令每一个参观者感到“震动”:宽敞的砖混结构温控式猪圈干净、宽敞又舒适,现代化的喂食槽,自动化的触碰式饮水器,温暖的晒光间……目前,首批280头良种母猪已繁育产仔1000头。该园区集饲料配制加工、猪肉生产加工和销售于一体,是目前右玉县最大的标准化生猪养殖基地。

生态畜牧

精深加工 多元销售

老百姓辛辛苦苦搞养殖,如何能卖个好价钱?许多地方都农产品丰收,农户发愁卖难的事情,右玉如何解决?

记者了解到,今年右玉推行了“龙头企业+园区+合作社+农户”的模式,公司与园区合作社,合作社与农户层层签订了合同,绿色的玉羊、肉牛全部实现了“订单”销售。

进入园区的育成羊,按照事先与农户签订的订单,全部由玉羊畜产品有限责任公司等当地大公司回收,经过厂家的分割,分装成精肉、带肉骨头、下水等真空包远销北京、太原、大同等大中城市;分散农户的羊则被常年来自内蒙古、新疆等地的大户收购,均价在18.5元左右。

玉羊畜产品有限责任公司是右玉羊肉的营销龙头,在公司所在地,记者看到,屠宰加工、活畜交易、副产品清洗、餐饮服务等功能区一应俱全。屠宰采用先进工艺,按伊斯兰教规定加工精制而成。目前,该公司生产加工的羔羊肉和羊下水远销天津、上海、北京、呼和浩特、太原等大中城市,并与各地客商建立了稳定的供需合作关系,构筑了庞大的市场网络。

像玉羊畜产品有限责任公司这样的畜牧业龙头企业,在右玉还有很多。

“日前总投资1.7亿元建设的西口洋洋1万吨优质肉羊精深加工项目开始试生产,这样一来,右玉羊肉及副产品加工产业链条更加完善,进一步提高了肉羊加工的附加值,带动更多农民致富。”梁威工业园区管委会主任刘宝平对记者说。

生态畜牧

扶持引导 树立品牌

“规模上去了,如何进一步提升生态养殖水平,推进畜牧业生产向更高层次发展,让老百姓赚到更多的钱才是硬道理。”县委书记苏连根认为,创品牌是必须过的一道坎,必须依靠右玉县绝佳的生态环境和高档的肉质,通过精深加工和包装,打响右玉羔羊肉、牛肉、边鸡等特色生态农产品金字招牌。

“你看,这就是我们精包装的右玉绿色羊肉,我们的羊肉与内蒙古的蒙羊公司签订了常年合同,去年,销售玉羊1000多只,销售收入就达150多万元。”高岗说。

记者看到,这种绿色包装的箱子里的羊肉,品种不同,重量各异。一箱20斤羊肉,里面有精肉、骨头、饺子馅,箱子上注明是绿色食品,打着右玉玉羊的商标。很明显,这是对右玉羊肉进行了深加工,以实现优质优价。

2014年马年春节,右玉的羊肉更是声名远扬,苏斌如在自己的新浪实名微博刷屏,以县长身份吆喝起右玉县当地的羊肉、牛肉等系列特色农产品,着实让右玉县当地的农产品在微博上火了一把。

据了解,通过政府扶持引导,右玉县新城镇、右卫镇、威远镇、元堡子镇、牛心乡等10个乡镇321个行政村,70多万只羊获得了认证。下一步,全县还将对右玉县所产玉羊、肉牛进行分品种、分品级(打上无公害、绿色食品和“右玉羊肉”“右玉肉牛”标志)包装上市,依靠品牌增加效益,实现质优、价高、效益好的目标。

生态畜牧业擎起右玉农民致富的一片天。截至目前,右玉县已建成专业的养殖园区120多家,成立生态畜牧专业合作社86家,羊饲养量达到80多万只,有望年底达到85万只,靠着发展生态畜牧业,农民人均增收3300元,占全县农民人均纯收入的65%以上。

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