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寻找差异化发展或渠道下沉
面对市场倒逼，越来越多的超市开始创新突围，寻求差异化发展。
今年春节黄金周期间，专注做专业客户市场的麦德龙超市成为了两家实现增长的超市之一，麦德龙的法宝是专注走挖掘企事业单位客户资源的差异化之路。麦德龙超市生鲜部有关负责人介绍，超市针对企事业食堂采购客户专门制作了一份菜谱，除了推荐可供一周选择不重复的菜谱，还包括菜肴的具体做法、配料表、分类原料采购量和采购价格等，让采购员的工作更轻松，预算也更精准。
本土超市品牌三江近年来也在探索创新之路，去年在江北来福士广场出现了三江的精品超市，与其他门店相比，精品超市在卖场形象和商品设置上，更迎合了潮流和年轻人的口味，此外，经营多年的三江超市网提供同城配送业务，也成为其线上渠道的很好补充。
大卖场的高增长持续乏力，企业必然需要寻找新的增长点。在浙江万里学院副教授郭鉴看来，寻找差异化是超市业创新突围的关键。其次，贴近社区的小店模式也是一条出路。服务便捷的便利店、社区超市更灵活便利，未来仍有强大生命力。统计数据也印证了这一观点，来自市贸易局2013年统计数据显示，全市3家连锁便利店实现了零售额0.74亿元，同比增长14.8%，增幅远远高于大卖场。
此外，渠道下沉也是一个好的选择，在三四线市场，超市大卖场仍有潜力，而不少外资超市都在进行渠道转移，向三四线市场甚至是农村市场发力。（东南商报）
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