海底捞广州第二家门店开业 首日客流爆满

来源:地产中国网综合 2013-12-27 08:51:00

原标题:独家报道:海底捞广州第二家门店开业 首日客流爆满

今天,位于广州市越秀区北京路广百黄金珠宝大厦五楼的海底捞火锅开业,这是海底捞继珠影·星光城店之后,在广州开的第二家门店。赢商网记者走访发现,虽然海底捞并没有做大肆宣传,但开业第一天客流爆满,未到晚上七点半,已经有不少顾客在排队候座。

海底捞广州北京路店位于广州繁华商圈内,从远处望去,北京路与中山四路交汇处,广百黄金珠宝大厦首层过道人流如织,大厦的楼宇、走廊以及地面都挂有“海底捞火锅”的标示,其首层还有几位海底捞工作人员,举着牌子向路人派发宣传单。

据了解,广百黄金珠宝大厦原为风尚广百GBF北京路店,现转型为华南首家黄金珠宝专业店,并在今年4月29日开业。记者发现,大厦内除了黄金珠宝类的商铺外,还有屈臣氏、天梭表、浪琴表等商铺,以中老年消费人群居多,而大多数年轻白领阶层都来到了海底捞消费。

海底捞广州北京路店开业首日客流爆满

海底捞占据了广百黄金珠宝大厦整个五楼,有两个电梯口可以直达餐厅,店内分为了大厅、包间、儿童乐园、免费服务区以及饮品区等部分。虽然不是周六日,但是晚上6点多,来海底捞就餐的人群慢慢聚集,美甲与擦鞋服务区有几位顾客在免费体验,大厅内有少量空桌可以上座。

整个店面宽敞明亮,候座区的桌面上摆有饮料、零食以及装饰品,放眼过去被一片红色装饰包围。而其中儿童乐园虽然装修完毕,但还没有正式对顾客开放,免费服务区提供了美甲、擦皮鞋以及清洗眼镜三种服务,饮品区则为排队等座的顾客提供免费的咖啡、奶茶等饮品。

顾客在免费体验美甲

“我们是24小时全天候营业,门店是按照统一规定的装饰设计、经营管理提供服务,经营面积大约1500平方米,一共提供113个座位以及8个包间。”一位服务人员告诉赢商网记者。

随着时间的推移,晚上7点多,店内已经满座,在排位等候区不少人在等待叫号,服务人员在忙碌着招呼客人。这时,四川变脸表演热闹上演,在楼梯口、大厅处,演员以互动式的变脸节目博得顾客阵阵掌声。

排号等候区正要上演四川变脸表演

海底捞是一家经营川味的火锅店,由于种种细致的服务以及“人类已经无法阻止海底捞了”的段子在微博上流传而火爆。记者也亲身体验到其无微不至的服务,从进店、排号、入座、点单、买单乃至上洗手间,其工作人员都亲切问候并提供相应的服务。

据悉,目前,海底捞经营的门店分布在中国二十多个城市,共拥有80多家餐厅。其中在深圳有罗湖区友谊城、南山区汉京大厦和福田区卓越世纪潮流荟商场共三家店,广州目前有珠影·星光城店和北京路店。

在今年7月份,海底捞在官方微博透露,其公司签订海底捞广州北京路店,而不到半年时间该店开始对外营业,这相隔珠影·星光城店6月份试业,同样是不到半年时间。

海底捞相关负责人曾表示,选择在黄金珠宝大厦开设广州第二家门店,是看中了其得天独厚的地理位置优势,以及北京路传统商圈的人流量大和影响力,也有利于海底捞的品牌深入广州。广州是其非常重视的一个市场,之后将陆续增加门店数量,重点在天河、海珠、越秀等成熟商圈选择适合的项目进行布点。

据海底捞最新官方微博透露,12月份以来海底捞公司共签订七家商铺,分别位于武汉市武昌区中商百货、长沙市天心区黄兴南路步行商业街、新加坡乌节路313购物中心、上海市黄浦区第一百货商店、武汉市东湖新技术开发区世界城广场、深圳市龙岗区爱南路666号以及上海市浦东新区巴黎春天百货。从海底捞新增门店的城市可以看出,中国的一线城市与二线城市仍是海底捞布局扩张的重点。(来源:赢商网)

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今天,位于广州市越秀区北京路广百黄金珠宝大厦五楼的海底捞火锅开业,这是海底捞继珠影·星光城店之后,在广州开的第二家门店。赢商网记者走访发现,虽然海底捞并没有做大肆宣传,但开业第一天客流爆满,未到晚上七点半,已经有不少顾客在排队候座。
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