研究中国商贸公共关系领域的专家大卫·沃尔夫解析道，“真正的原因是把原材料从天津的港口运送到北京的门店里，这个中间的过程花费高。”虽然中国这些年投资了数十亿美元去改善港口和交通的基础设施，但是税务、运输费用以及中介费等等合共的金额增加了后勤费用的支出，而最终这些费用将会以高价咖啡产品的形式转嫁到消费者身上。

品牌营销专家周维表示，星巴克在中国高定价的背后，真实原因是企业为了攫取更高的利润，故意拉高品牌定位。在美国生活数年的秦女士告诉记者，星巴克在美国几乎是唯一不分层次、不分人种，人人都喝得起的咖啡。

一个主要原因是文化底蕴。上世纪70年代中国经济实行对外开放，并开始输入外国的商品，而这类商品的消费者常具备一定的品牌意识。“通常国外的商品都被看作是质量更好、层次更高，就是比国内产品高一个档次，”有业内人士表示，“一个人的社会地位可以从他所拥有的事物反映出来。”

价格高的产品不但不会成为人们购买的障碍，而且正好吸引了那些希望炫耀财力的顾客争相前往。从另一个方面来说，你购买一件商品例如一杯价格不菲的咖啡能够使您在商务时或在朋友圈里增添不少“面子”。

星巴克在中国的高利润率也反映在了星巴克的财报上。星巴克2013财年第二财季报告显示，该季度星巴克中国/亚太地区营收同比增长22%至2.136亿美元，营业利润同比增长0.1%至6830万美元，营业利润率32%。而美洲区利润率为21.1%，欧洲、中东及非洲（EMEA）营业利润率仅为1.9%，可见，中国/亚太区的营业利润率远高于欧美地区，甚至是欧洲等区域的16.8倍。为了维持高利润率，星巴克在中国还一度以成本上涨为由进行提价。

高利润率支撑了星巴克在中国的高速扩张，星巴克中国官网显示，目前星巴克已经在中国开设了1001家门店，到2014年使中国成为仅次于美国的全球第二大市场，并计划到2015年在中国内地运营1500家门店。