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ABOUT US

饭店简介

贵州饭店位于环境幽雅、交通便利的北京路上，1989年9月28日建成投入营业，1991年被评为贵州省首家涉外三星级饭店,1998年被评为全省首家四星级饭店。饭店总占地面积约10万平方米，总建筑面积约23万平方米，拥有客房366间（套），拥有中、西餐厅，高档宴会厅

ROOM INTRODUCTION

豪华套房

诚信铸就品质创新引领未来！

行政无烟套房卧室

行政无烟套房客厅

行政标间

行政套房

豪华套房

努力创新共赢未来

FOOD AND BEVERAGE

芝香糯米卷

蒸黄粑

炸春卷

糟辣蛋炒饭

杂粮合蒸

银丝薄饼

扬州炒饭

小米粥

鲜肉蒸饺

SERVICE IDEA

我们的服务项目

贵州饭店仍将继续努力，以更加优异的产品质量和服务质量迎接宾客、回报社会，发挥好作为本土酒店行业标杆的引领作用。

STRIVE INNOVATION AND WIN-WIN FUTURE

合作共赢

作为酒店集团旗下的旗舰店，在下一步发展中，将紧扣市场需求，紧跟酒店行业的发展趋势，从品牌打造、质量提升、服务改进、菜品创新、人才强企等方面着手，发挥自身的特色和优势，把“贵州饭店”这块金字招牌进一步发扬光大，继续书写饭店的辉煌，为贵州酒店行业、旅游业以及社会经济发展贡献应有力量。

关于我们更多

NEWS

“2020首届醉美遵义年货节 ”新闻发布会在遵义·贵州饭店举行

12月22 日下午，“2020首届醉美遵义年货节 ”新闻发布会在遵义·贵州饭店举行。30余家省驻遵及本市主流新闻媒体记者出席发布会。遵义市工商联副主席吴桂兰、遵义市白酒行业商会会长郑先强、常务副会长、贵州领台酒业有限公司董事长王志，遵义黔之农食品有限公司总经理、遵义市电子商会健康食品分会会长王运超，贵州湄潭兰馨茶叶有限公司副总经理蒙永红、郑氏酒业集团董事长郑国祥等相关单位负责人出席并答记者问。遵义市工商联副主席吴桂兰在会上指出，希望主办方能集思广益，为广大市民提供质量好、价格低的年货，严格把关，严格要求；希望主办方做好安全保卫工作，强化责任担当，提高责任意识，保证活动圆满举行；同时，也希望新闻媒体能加大宣传力度，充分利用媒体，全方位、多层次地开展宣传，举办一场让老百姓最满意的年货节。遵义市白酒行业商会会长郑先强在会上就有关年货节的亮点作了介绍。他说，本次年货节除了规模大、影响大，同时商会还邀请了北京故宫博物院文创事业部参加本次年货节，为本次年货节提供独特的年货。本届年货节旨在搭建和打造醉美遵义名优酱香白酒、名特优产品及市外产品互通交流平台，为广大市民提供便捷实惠的消费新体验及充满浓浓年味的美食盛宴和文化大餐

2021-12-24

“2021年1-11月贵州省工业招商成果”新闻发布会

贵州省政府新闻办将于12月7日15：00在贵州饭店国际会议中心一楼第五会议室举行“2021年1-11月贵州省工业招商成果新闻发布会”。届时，省投资促进局党组成员、副局长余显强同志，省工业和信息化厅党组成员、副厅长项长权同志，省能源局一级巡视员李奕樯同志将出席作发布。

2021-12-24

「六中全会精神在基层」贵州饭店酒管集团：打造特色生态黔菜助力旅游产业化

干鱿鱼泡发好备用，咸猪脚切块汆水，取盗汗锅加入虫草花隔水蒸3小时以上，期间需要不断在锅盖上面加入冷水……12月1日，贵州饭店酒店管理集团黔菜研究院副院长张旭正在厨房忙碌，一罐罐汤汁鲜美、营养丰富的干鱿盗汗咸猪脚起锅送到了顾客的桌上，“看到顾客满意的笑容，就知道这次特色生态黔菜的创新很成功。”张旭说。 “近期，我们通过自学、集中学习、现场宣讲等多种方式认真学习党的十九届六中全会精神，努力把学习成果转化为生动实践，推动各项工作再上新台阶。”张旭说，贵州饭店酒店管理集团黔菜研究院以学习贯彻全会精神为契机，紧密结合工作实际，立足贵州生态优势开拓创新，甄选猴头菇、林下参、山药、羊肚菌、紫云蜂蜜、贵州绿茶等生态食材，通过炖、煎、煲、扣、炒、蒸、烧、捞以及独具贵州特色的盗汗等烹饪技巧，集中研发了44道特色菜肴，在保持食材营养价值的同时，突出了增强免疫力、清热解毒功效，充分体现出黔菜风味，菜肴推出后备受消费者青睐。 “黔地无闲草，处处都是宝。”南京金陵酒店管理公司菜品部总监游海前不久在参加“苏黔美食文化交流论坛”时表示，贵州食材既具有天然食品的地道特性，又具备天然药材的道地特性，可食、可补、可养、可调，很多食材都是天然的养生保健佳品。今年以来，贵州饭店酒店管理集团围绕“四新”主攻“四化”，落实省委、省政府推进旅游大提质要求，充分发挥自身优势，在旅游产业化进程中主动作为，成立贵州饭店酒店管理集团黔菜研究院，深入挖掘黔菜饮食文化，发掘黔菜功效，推出特色化商品，助力打造“生态黔菜”品牌，为来贵州旅游的食客们提供营养健康的美味佳肴，满足游客“舌尖上的需求”。 “生态黔菜”的打造，是贵州饭店酒店管理集团深入贯彻党的十九届六中全会精神的生动实践之一。作为贵州酒店集团子公司，贵州饭店酒店管理集团党委积极响应集团党委号召，始终坚持将全会精神、党史学习教育同总结经验、观照现实、推动工作相结合，立足主责主业为人民服务，还接连推出“外卖进社区”惠民服务、贵州饭店直营餐车等创新经营模式，线上线下齐发力打造特色化商品。 “仅10月、11月，集团7家自营酒店特色化商品共实现收入186万元。”贵州饭店酒店管理集团相关负责人表示，既满足了群众和市场的需求，也为受疫情影响的酒店业务提供了创收途径，实现办实事和增效益“双赢”。

2021-12-17

「我为群众办实事」贵州饭店酒店管理集团：食堂开餐展新颜员工满满幸福感

“食堂第一天开餐，让我吃出了家的味道。”近日，历经一个半月精心打造的贵州饭店（贵宾楼）员工食堂正式启用，环境优美、窗明几净、菜品丰富的新食堂，让员工吃出满满幸福感。当天，贵州饭店酒店管理集团领导祝胜修、徐战刚、王世梅等纷纷来到员工食堂，仔细询问人员配备、食材供给、安全卫生管理等情况，反复到厨房、消防通道等区域认真检查，不放过任何一个角落，并就过程中发现的问题提出整改意见，要求立刻落细落实，确保员工能在食堂安心舒适用餐，提升员工满意度，为筹开接待工作提供坚强后勤保障。检查完后，祝胜修组织多名集团总部党员干部主动参与到食堂的后勤保障工作中，有的在后厨帮忙传菜，有的在餐台组织员工排队，酸菜肉末炒豆米、萝卜烧牛肉、泡椒板筋……一道道荤素搭配、营养丰富的经典黔菜不一会就摆上了餐桌，大家分工协作、密切配合，将“我为群众办实事，我在一线做服务”活动延伸到了贵州饭店（贵宾楼），为职工们带来了便利，也加强了职工之间的了解和沟通。自党史学习教育开展以来，贵州饭店酒店管理集团扎实开展“我为群众办实事”实践活动，持续推动解决员工急难愁盼问题，聚焦贵州饭店（贵宾楼）的后勤保障工作，竭力打造员工满意食堂。 “作为集团旗下五星级酒店项目，贵州饭店（贵宾楼）即将于年内开门营业，目前有近200名新员工入驻进行岗前培训，这个新食堂给员工提供了温馨舒适的就餐环境和营养美味的全天候膳食服务，让大家能更好地投入到饭店筹开工作中去。”贵州饭店（贵宾楼）综合办主任杜珺说。

2021-12-17