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岁岁常欢愉,年年皆胜意

发布时间:2020/1/17 15:59:06 | 来源 :中国网地产


岁岁常欢愉,年年皆胜意-中国网地产

成都希尔顿团年宴

新春佳节来临之际,成都希尔顿酒店推出蓉城新春尊享团年宴。团年宴是每一个家庭在年末的新春之际最温馨的团圆时刻,它承载着中国饮食文化、新年文化和礼仪文化。它也是新一年的开头,每个家庭为了一个吉祥如意的好兆头,与家人围坐在一起吃一顿饕餮盛宴,也是不可或缺的一份仪式感。今年,成都希尔顿酒店御玺中餐厅推出吉祥如意宴和招财进宝宴,各式寓意好,味道老少皆宜。在御玺中餐厅琳琅满目的春节美食中,寓意来年硕果累累的捞鱼生和盆菜又怎能轻易错过。   

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捞鱼生

捞鱼生,南洋一带的传统年俗之一,捞鱼生时,需要大家围满一桌,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘中,大家纷纷挥动手中的筷子,口中还要不断地喊道:“捞起捞起,捞到风声水起”,而且要越捞越高,寓意着节节高升,吉祥富贵。这样极具好彩头的一道菜,足以把年夜饭的气氛一下活跃起来。

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盆菜

盆菜,广东地区团年宴上不可或缺的一道菜品,传统盆菜讲究“上三层,下三层”,上三层有海参、鲍鱼、鸭掌、虾、猪蹄等肉香四溢;下三层有白灵菇、牛肝菌、羊肚菌等山珍玉食正好解腻。一道历久弥新的经典菜肴,不仅有着“盆满钵满”的好寓意,也饱含饮食之道的优美哲学。

一顿情暖意浓的盛宴,用味道承载记忆,通过鲜美健康的食材,从心底吃出暖意。

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盆菜

关于希尔顿

希尔顿是国际知名的酒店管理公司,在全球117个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁近6,000家酒店,逾954,000间客房。一直以来,希尔顿始终致力于成为全世界酒店行业热情好客的代表这一使命,并在卓越职场 研究所2019年的“全球最佳职场”评选中名列第二,成为该评选中全球排名最高的酒店集团。在百年发展历程中,希尔顿酒店已共计为超过30亿名宾客提供了服务。同时,作为屡获殊荣的常客奖励计划,希尔顿荣誉客会(Hilton Honors)已为全球逾9,900万名会员提供物超所值的积分兑换住宿体验,以及包括电子登记入住及选择客房、数字密钥与智能客房等非凡礼遇。


(责任编辑:杨川)
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