值得借鉴的民宿模式
法国:制定标准,资金补助
在法国,除了常见的依托农庄而建的乡村民宿之外,有毗邻城市中心的复古阁楼,甚至还有文艺复兴时期的文艺古堡。
法国政府对民宿的经营规模、安全规范及食品标准都有着严格的规范,此外还成立了民宿联盟协会对民宿的经营、建设予以指导和支持。
例如,限定民宿房间最多不得超过5间,超过 5 间的则称之为旅馆,还对民宿的占地面积、设备配备、清洁卫生情况、环境等都有严格限制,并且要求为旅客们办理保险,确保旅客的人身和财务安全。同时,法国政府还会向民宿相关联盟(协会)的会员提供多种形式的资金补助。
日本:规范审批程序,拓展多元经营
日本民宿并不可随意开设,而是需要经过得到官方授权的财团法人的辅导、审核,通过认证、登记后方可营业,即使是偏远地区的简易民宿也需要获得许可经营证之后才可经营。
日本民宿主要分为洋式民宿和农家民宿两大类,洋式民宿为具有一技之长的白领阶级转业投资,并采取全年性专业经营;农家民宿有公营、农民经营、农协(农会)经营、 准公营及第三部门(公、民营单位合资)经营等五种形式,有正业专业经营,也有副业、兼业经营。
台湾:立法监管经营,发挥协会平台效应
台湾规定民宿为利用自用住宅空闲房间,并且规定民宿的经营规模,必须以客房数5间以下,客房总楼地板面积要在150㎡以下。
位于原住民保留地、经农业主管机关合法经营许多可证的休闲农场、经农业主管机关划定的休闲农业区、观光地区、偏远地区及离岛地区的特色民宿,经营客房数要在15间以下,总楼地板面积要在200㎡以下。
来源:热点网
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