曾与商户签承诺书
记者获得的一份资料显示，当时永辉超市也意识到了这一问题，但是为了顺利招商，与食神百味餐饮公司签署了一份承诺书。
该承诺书显示：由于我司原因致使商户食神百味餐饮管理(北京)有限公司未能取得工商、环保、卫生等相关手续，我司承诺，在食神百味餐厅开业期间，由于此原因致使该商户遭到相关部门检查和出发的，其一切责任及损失均由北京永辉超市有限公司承担。落款的时间是2013年5月1日。
对此，昨日，彭华生解释称，要看当时的时间，之后，永辉已经为商户提供了相关的证明和手续，是商户自己没有办下来，与永辉超市无关。
专注于超市供应商法律纠纷的律师胡良告诉记者，如果超市做了相关的承诺，不管是否属于合同条款，超市都应该履行，否则涉嫌违约。
食神百味有关负责人对记者表示，目前已经开庭审理三次，还没有判决。
据记者了解，食神百味租赁了永辉超市山水文园店约1600平方米和百子湾店2600平方米，而后又承包给大约十几家商户进行餐饮经营。据多家商户统计和测算，这十几家商户目前投入已经超过2000多万。（来源：每日经济新闻）
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