加盟首度扩至南三环 7-11遭遇急速扩张之痛

来源:地产中国网综合 2014-07-07 07:59:00

在便利店巨头全家、罗森入京,好邻居扩张提速的压力下,7-11也悄然将此前不愿涉足的南城划入了商业版图。进京十年才完成百家门店布局的7-11,近期不仅传出年内要开60家店的扩张计划,并将选址扩大至南三环,此前不定期举办的加盟大会如今固定为每周两次。不过北京商报记者近期走访其多家南城门店发现,7-11正经历着急速扩张带来的业绩阵痛。

急速扩张阵痛

午餐时间盒饭区的大排长队一度被认为是7-11的一大特色。但没有餐饮经营权的南城7-11,在午餐时间客流稀少。北京商报记者昨日在7-11陶然亭店看到,顾客在店内逛了一圈后,还是选择在旁边小吃店就餐。

在一位消费者看来,与周边丰富的特色小吃相比,冷柜里的熟食没有吸引力。没有餐饮经营权的门店,好炖是以套餐形式在塑料袋内加热销售,此举也令7-11丧失了大量粉丝,“不能随意挑选品类,且塑料袋长时间加热对身体肯定不好”,该消费者如是说。

据上述门店店员透露,因为缺少餐饮,加上周边超市、小卖部较多,除了价格更高之外,7-11在周边业态里没有竞争优势。据介绍,该门店的营业额多来自于旁边台球厅和附近学校的贡献,该店员称“世界杯开赛之后,台球厅顾客减少,再加上暑假来临,店内销量下滑明显”。

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进京十年才完成百家门店布局的7-11,近期不仅传出年内要开60家店的扩张计划,并将选址扩大至南三环,此前不定期举办的加盟大会如今固定为每周两次。
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