首页>湘鄂情谋战略转型 远离餐饮开“玩”新媒体
来源：地产中国网综合 2014-06-12 13:04:00 作者：梅婧
为何急于转型?
被誉为“民营餐饮A股第一家”的湘鄂情近两年来经营惨淡。公开信息显示，在国家严控“三公”消费，出台“八项规定”，提倡节俭的背景下，高端餐饮行业受到冲击，而湘鄂情更是“受伤”良多。
据2013年年报显示，湘鄂情归属于上市公司股东净利润为-5.64亿元，同比下降788.86%。而为了止损，去年湘鄂情先后关闭了13家门店，并对北京西单店面积进行缩减，但最终仍巨亏5.64亿元。对此，湘鄂情称是由于酒楼业务的高房租、高长期待摊费用、高人工费用，使得公司在由中高端餐饮业务向大众餐饮业务转型过程中盈利非常困难。
而从资产负债率这一指标看，湘鄂情从2012年的43.38%攀升到2013年的64.15%，并远远高于同为餐饮行业上市公司的西安饮食、易食股和全聚德。值得关注的是，为了应对与日俱增的高负债，董事长孟凯持有的股权已然质押殆尽。在这背景下，公司转型之举在意料之中，却令投资者“看不懂”。
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