对人流的贡献
对于商业地产项目来说,生存的关键就是吸引人流并留住人气,这不仅要吸引大量的人群,而且要最大限度地延长人们的驻留时间。餐饮无疑是让人流“留”下来的制胜法宝。而现代都市人的生活节奏越来越快,能够适应现代人快节奏的餐饮商家自然也就成为商业地产项目不可忽略的招商选择。
SUBWAY?誖赛百味等快餐品牌的入驻,首先能够帮助商业地产招来众多忠实消费者,稳住固定人群。有了固定人流,则容易形成“人气爆棚”的场面,使潜在消费者产生从众心理,如此便可以吸引更多人流,扩大商业地产的利润空间。
在“生活方式”上的统一
中国商业地产历经十余年的高速发展,已经进入了激烈的竞争阶段。商业地产开发持续高温,供应量居高不下。许多商圈、商业中心力求异军突起,逐渐开始实行差别化定位,“健康快乐的生活方式”、“轻松自在的生活空间”等概念已慢慢融入商业地产的形象中。
SUBWAY?誖赛百味的“新鲜非油炸”、“低脂”等形象早已深入人心,其倡导的“新鲜营养”概念与很多商圈、商业中心所的生活理念不谋而合。在美国,SUBWAY赛百味曾获得过“素食奖”;在中国,SUBWAY赛百味也曾获得中国食品健康七星奖。
在体验经济的背景下,人们的休闲生活更趋向于满足自身的“感受”和“体验”。众多就餐者追求的已不仅仅是美味的食物,更是自得其乐、舒适的就餐环境。SUBWAY赛百味的门店优雅舒适、明亮宽敞,总能给人一种宽松自在的就餐环境,是都市白领及追求更高生活品位人士的时尚选择。另外,值得一提的是,SUBWAY?誖赛百味的三明治都是在顾客面前当场制作的,顾客在享受美味之前,还能感受到独特的点餐乐趣。
SUBWAY赛百味在华的发展才刚刚开始,两年前在华仅有200家门店,如今已经突破400大关,到2015年年底,SUBWAY赛百味在华店面数量预计会超过900家。如此高速扩张态势,也从另一方面说明了SUBWAY赛百味已经成为商业地产的“新宠”。
(来源:中国房地产报)
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