首页>360度战略调整之后 白酒行业寒冬是否已经过去
来源:地产中国网综合 2014-02-26 08:35:00
市场扩张之困
目前为止,白酒企业突围举措的维度还在国境之内。不过,五粮液股份公司董事长刘中国在经销商大会上发布的2014年竞争策略中,提到“全力开拓海外市场,成为中国白酒海外市场领跑者”,令人眼前一亮。
中国即将成为葡萄酒消费第一大国了,白酒还无法迈出国门,这又为何?
简爱华认为,目前国内白酒并未得到国际市场的普遍认同,其消费群体多局限在华人群体之内。其中,产品口感、白酒文化不被国外消费者接受,并且生产标准和关税壁垒也是国内白酒国际化的制约因素。这重重障碍的破除需要国内酒企的集体努力,并不是单个酒企就能完成的。
“从生产广度来看,目前全球绝大多数国家都在酿造葡萄酒。但白酒,除了中国,没有第二个国家在生产,这就是问题。”吴建华坦言,“整个亚洲都存在这个问题,比如日本的清酒,韩国的真露酒,在本国都很有名,但很难走出国门。”
“我们也在跟国外企业学习。但在走出国门过程中,在产品推广上,遭遇很大问题。产品的标准、装备、设备、生产工艺、技术,都需要有国际化的规范。比如葡萄酒有国际标准,但白酒没有。出口过程中就会遭到限制,进口国以本国标准来检测商品,检测结果不合格,最后就不能进口。”吴建华说,“白酒标准化很难,比如说,如何界定5年陈和10年陈的白酒。”
此外,在吴建华看来,白酒国际化举步不前还有另一方面的原因:国内白酒企业满足于国内市场,拓展国际市场的力度不足。
确实,与国内白酒企业“出海”无门相比,海外酒类企业深入中国市场的触角已经很深很广。
世界第一大烈酒巨头英国帝亚吉欧集团就已经成功控股了水井坊。帝亚吉欧亚太区总裁顾斯霆曾表示,将致力于把“水井坊”打造成一个领先的白酒国际品牌。
2012年7月,帝亚吉欧称,已在英国市场推出中国白酒品牌“水井坊”,售价为99英镑/瓶,希望首先吸引该国的富裕中国消费者,然后把这一高端产品推广到整个欧洲地区。
对此,吴建华认为:“仅仅推出一个产品,能做到怎样的程度还很难说。”
简爱华则认为,目前看来,帝亚吉欧入主水井坊并未给企业和行业带来新改变,相反由于外籍管理者对中国市场不熟识,水井坊的业绩不尽如人意。
“帝亚吉欧入主水井坊,正值高端白酒黄金发展期,其通过更高的市场定价和品牌培育,意在塑造水井坊的高端性,这也是国内高端酒企的普遍做法。”简爱华表示,调整期内,水井坊发力中低端也是酒企的普遍发展策略,至于其以白酒为基酒的鸡尾酒品牌意在打开国际市场的策略,由于效果并未显现,所以并未对国内酒企产生影响。
事实上,就市场层面而言,吴建华还提出了一个容易令人忽视但事关白酒行业可持续发展的一个关键问题。
近几年来,中国葡萄酒销量呈现快速增长的趋势,并且消费人群主要以年轻人为主。“年轻人尤其是受过高等教育的人,喝白酒的已经不多。这意味着受到消费人群的影响,同时,过去几年白酒行业在高速发展期产能快速扩张,同样需要5年时间来慢慢消化,因此,未来10年白酒销量很难出现大幅增长。”吴建华表示。
(来源:国际金融报)
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