专家建议细分市场
今年以来，经历关店风波的超市不只是乐购。上个月，沃尔玛深圳园岭店、无锡红星路店、上海闵行店关闭，华联吉买盛陕西北路店也悄然歇业。难道市中心已经成为大卖场的噩梦？
“大卖场属于社区商业，社区居民是其主要客流，相对而言，市中心或区域商业中心并不适合开大卖场。”上海市商业经济研究中心首席研究员齐晓斋表示，商业中心租金成本高，周边的消费需求完全可以用便利店和标超来满足，而大卖场的生存需要几万社区居民的支撑，“静安区是一个特例，尽管有20多万居民，但由于商务楼占比多，没有合适的地方可以开卖场，只能转移到别区购买。”
他认为，目前本市的近200家大卖场已经能满足需求，部分地区甚至出现饱和，今后可能还会有市中心的卖场关闭，但会在郊区或新建社区开店，达到动态平衡。“租金、人力成本的上涨，以及电商和其他专业店的分流，使得大卖场近年来的利润率逐步下降，难以负担。但郊区和新社区还有机会，可以随着居民外迁而流动。”
不过，市中心并非从此成为大卖场的“绝路”。日前，乐购在黄浦区的河南南路新开一家2000平方米的新店，位于中山公园商圈的家乐福龙之梦店，以及陆家嘴正大广场的卜蜂莲花也是市中心店的代表。而后者经过多次调整，如今已经形成了进口食品和快餐岛两大特色，以适应金融区消费者的需求。
对此，齐晓斋表示认可。“乐购河南南路店的面积相对较小，租金压力也较轻，应该针对周边消费者的喜好做精做专，以适应当地市场和购买力，提高经营效率。”他认为，在大卖场外搬的趋势之外，如果能够将以往粗放型发展时的“高大全”改变为有特色的针对性营销，身段更为灵活的门店同样能获得成功。
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