克莉丝汀近亿元购买物业 3年计划开400家店

来源:地产中国网综合 2013-01-16 10:06:00

从公告来看,克莉丝汀表示早已收到地方政府部门通知,声称集团的丹比(杭州)中央烘焙厂所在的土地需要收回,而集团通过收购金达国际来收购其物业,目的就是要为该厂寻找替代场地。

记者了解到,除了上述收购交易之外,克莉丝汀也曾收购其他物业及与烘焙相关的生产设备资产。

上述高管在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,是由于租金成本上升(大约10%),“因此算下来比起15、20年的租金,可能买下来会更划算,因此在这种情况下我们会出手。”

克莉丝汀目前有上千家门店,并且目前依然处在向三、四线城市扩张开店的阶段。据公司方面介绍,未来三年中,公司有400多家店的开店计划,向皖南、苏北、浙南等辐射。因此,仅门店租金就不是小数,并且也拖累公司。公司去年上半年财报显示,公司营业额5.95亿元,同比增长6%;亏损1878万元。

此外,前述公司高管告诉记者,公司购买物业更重要的考虑是业态的转变,希望能有更大的门店来发展“轻餐饮”,以此“两条腿走路。”

“这应该是我们最大的考虑,‘轻餐饮’店配有饮料咖啡等,让消费者在店内就餐,这样需要更大的店面。”该高管告诉记者,现在已经有一些店在开发,预计今年3~4月份就会有一定规模。

博盖咨询董事总经理高剑锋在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,“轻餐饮”是一个大趋势,目前国内烘焙行业的竞争已经进入白热化阶段,产品同质化程度也越来越高。“现在中国的烘焙连锁大多是柜台式销售,这样同质化后就没有很大的竞争优势。‘轻餐饮’让顾客能够坐下来就餐,一方面提高利润,另一方面能够加大顾客的黏性,让消费者重复购买。”高剑锋说。

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克莉丝汀近亿元购买物业 3年计划开400家店
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随着商业租金的上涨、竞争态势的加剧,国内不少烘焙店的日子并不好过。
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