前瞻2019丨风云任变幻,未来尤可期

来源:中国网地产 2019-02-27 10:13:27

前瞻2019丨风云任变幻,未来尤可期-中国网地产

(图片来自酒店)

酒店,是我们的避风塘,是他们的战场。

春节过后,酒店人厉兵秣马蓄势待发。在紧锣密鼓的会议中,2019战役正式打响。波谲云诡的市场就像大海,酒店是扬帆起航的船只,前方风和日丽抑或是惊涛骇浪,总牵动着船上所有人的神经。舵手通常能用经验预判航线,把船只开往春暖花开。

在不少行业经济“过冬”挣扎的2018,酒店业延续着复苏势头,成都各家高星酒店频频传来“连续N天满房”、“提前/超额达成全年目标”等捷报。那么2019呢?我们访问了5位高星酒店大咖,去探索行业新趋势,接近市场背后的犹未可知。


2019,与时尚同行,我们正年轻


成都尼依格罗酒店

行政助理经理(EAM)

王凯(SIMON WANG)


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(图片由受访者提供)

成都尼依格罗酒店自开业以来已成为时尚人士的打卡之地。工作日也宾客如云的大堂吧、高居不下的入住率、火爆的餐厅,在成都的CBD,成都尼依格罗酒店可谓是风采奕奕。

在刚刚过去的春节,酒店实现了五天满房,平日入住率也在85%左右,生意持续向好。据王凯介绍,四川素来以人文休闲旅游成为国人理想旅游目的地。国宝熊猫对亲子游群体持续葆有吸引力,美食纪录片对川菜和巴蜀文化的传播,抖音等短视频平台对网红城市的打造,历史文化景区的独特民俗活动……使得新春旅游旺季更旺。


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(图片由成都尼依格罗酒店提供)

作为旅游业的消费主力之一,90后及00后是未来市场的目标客群,他们追求新奇有趣的体验,喜爱在社交平台分享生活乐趣。为此酒店在客房和餐饮体验上都会关注时尚人士的喜好,调整产品类型。例如,西餐厅与健身品牌跨界合作,举办瑜伽早午餐派对;客房中增加眼罩或香薰,增加房间亲切感和舒适度,这些调整取得了良好的反响。未来,酒店会更关注细节与当下流行趋势,让更多时尚精英关注尼依格罗。

聊到时下大热的智慧酒店,王凯认为:“无人酒店不拘泥于传统酒店的经营方式,确实能够吸引喜欢尝鲜的客人。但对于钟情于奢华酒店的客人来说,入住过程与人的沟通交流是培养品牌好感的必要元素。在一个陌生城市中感受到家人般的陪伴,踏实与安稳油然而生,这是智慧酒店所无法超越的。”

成都尼依格罗酒店地处全成都黄金时尚地带,越来越多的时尚品牌与艺术展览选择成都作为西南地区的活动举办地,这有助于成都未来城市的定位。王凯表示无论是IFS还是太古里,不定期举办的艺术展及时尚活动对新一线城市艺术氛围的培养都有着很大的意义。


2019:安全,稳中仍有上升空间


成都香格里拉大酒店

市场销售总监(DOSM)

刘红(LILY)


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(图片由受访者提供)

与刘红约在午间的蓉咖啡,那是成都学校的开学日,餐厅内流动着青涩稚气面孔。她一坐下便对他们这顿“收心大餐”发出感叹,以前哪有“收心餐”、“谢师宴”概念。这不是偶然,市场很大且触手可及,只是形式有了差异罢了。

虽然2019经济形势不被看好,但刘红却预测:成都酒店的2019安全,稳中仍有上升空间。

刘红分享到,从上世纪七八十年代家庭一年平均出游尚不足1次,飙升到现在的3至4次,可以看出,家庭游势不可挡。以今年春节为例,成都香格里拉大酒店完成了高出市场平均值6.8%的好成绩。另一维度,伴随着半导体、新能源、电子竞技、医美网红相关行业的崛起,或许商务客的群体在变,但机遇就在那里,从未背弃。


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(图片由成都香格里拉大酒店提供)

机遇与挑战并存,竞争与人才共舞。司马迁在2000多年前曾说过“得人者兴,失人者崩”,当今何尝不是如此。聊到人员流动话题,刘红说过去这一年团队离职率低,得益于大家对香格里拉企业文化的认可。在基础福利之外,经理以上级别额外购买商业险;开展“员工职业发展周”,原来那些普通岗位上的小哥哥小姐姐是如此多才多艺、光芒四射。归属感有了,还怕留不住他们吗?

当好的产品遇上勤奋和机遇,任凭风云变幻,未来尤可期。


“Lifestyle游”终将成为出行潮流


成都群光君悦酒店

市场销售总监(DOSM)

许巍巍(KEVIN)


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(图片由受访者提供)

春节才从丽江度假归来的许巍巍神采奕奕,回味起丽江雪山上的君悦酒店的牦牛肉火锅,两眼直放光。他甚至会为一碗街边小土豆寻遍整个束河,是资深耍家兼吃货无疑了。

许巍巍提到一个新词:“Lifestyle游”,也就是说如今许多旅行者更愿意追逐人文风土,探索人情韵味,深入当地,去感受那里真实鲜活炽烈的地域风貌。而且在“努力工作尽情享受”观念的引导下,悦人不如悦己,人们更舍得花钱犒赏自己,住一家舒适独特的酒店成为常态。

“Lifestyle游”带着一股浓烈的时髦感扑面而来。成都,这座骨子里透着悠闲因子的城市,在人文景观、火锅串串的召唤下,成为极其适合“Lifestyle游”的旅行目的地。有数据显示,在已经公布2019年春节旅游收入的27个省份中,四川以580.42亿元列旅游总收入排行榜第一名。休闲游已成潮流。


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(图片由成都群光君悦酒店提供)

身在百年金街春熙路,成都群光君悦酒店也用自己独一无二的Style吸引着旅客。许巍巍介绍到,2018年,酒店客房收益和宴会收益均比同期增长许多,实现了双丰收。今年春节7天,在房间单价比2018提升200+(元)的基础上,达到2天满房,其余几天入住率均在80%以上。

面对这样的消费观,酒店更注重入住旅客出游的便捷性,一边打造亲子房、儿童乐园,一边定制如“房+餐+熊猫基地观光”旅游套餐。成都,来了就不想走,可以是因为一座城,也可以是因为一家酒店。


在国际盛会中与美好未来握手


成都棕榈泉费尔蒙酒店

业务发展总监(DOBD)

熊雨竹(ZOEY)


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(图片由受访者提供)

在成都酒店圈,有这样一个现象级规律:五一、十一、春节等长假期间,预订热度从市中心向四周辐射,而糖酒会、西博会、车展等会展期间,预订热度从城南往城中心延展。成都棕榈泉费尔蒙酒店正处在会展热门地段,成为各大企业挑选场地时的新晋宠儿。

还记得去年车展,酒店为7家车商提供茶歇外卖,精巧别致的茶点在Chef独具匠心的灵感中翩然起舞,茶香氤氲中,与香车共赴一场刚柔并济的生活美学。


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(图片由成都棕榈泉费尔蒙酒店提供)

要知道,费尔蒙这个钟情古堡的雅高集团Luxury级品牌早已扬名北美。作为国内第5家,费尔蒙来成都刚逾两年,成都人从最先的“费尔蒙、费尔顿傻傻分不清”,到现在的“一周吃两次尝艺中餐厅”,酒店知名度有很大提升,但仍有空间。ZOEY希望酒店2019能在顾客美誉度、忠诚度上取得双丰收。

打造国际会展之都的成都,今年将迎来泛美银行第60届理事会年会、2019成都世警会等国际盛会,ZOEY及团队已做好迎战准备。眼看着酒店门前的地铁18号线一天天接近开通,ZOEY心里美滋滋的,那是连接城南与天府国际机场的枢纽。只要用温情触动心灵,那么未来的美好终将来临。


融入智能化,领跑成华区


成都协信中心希尔顿酒店

商务发展总监(CD)

刘舒(SUSIE LIU)


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(图片由受访者提供)

2019年1月30日,成都协信中心希尔顿酒店正式开业,作为成华区第一家高端国际酒店、成都第八家希尔顿,开业之初与春节相遇,也迎来了开门红。

据刘舒介绍,春节7天,酒店客房在初三到初五实现满房,超出预期。这与成都本身的魅力分不开,也印证了酒店的人气所在。

在刘舒看来,成都打造的美食美景加美女的城市名片非常成功,散客到访量位列热门城市的前三名,这样的数据在2019年也不会下降。与此同时,去年西成高铁的开通为成都带来了大量北方游客,在这条线路逐渐成熟的同时,散客到访量也将在今年趋于正常。


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(图片由成都协信中心希尔顿酒店提供)

随着成都新会展中心的落成,成都在会展方面的优势越来越明显,春季糖酒会连续20多年在成都举办、国际车展的举办都让酒店的需求量大增。在会展方面,刘舒表示成都协信中心希尔顿酒店提供成华区最大的会议与活动设施之一,是举办婚礼、大型会议和其他社交活动的理想选择。此外酒店的户外屋顶花园也为宾客提供轻松开阔的社交聚会场所。

刘舒说,酒店打造川西宅院风格,“三进三出”的设计雅致华丽,尽显巴山蜀水的秀丽之风。与此同时科技改变生活的方式也在希尔顿酒店内显现,希尔顿将电子科技融入酒店,当客人通过官网或App预定客房并确认后,可以利用手机、通过App中的“数字密钥”实现在线选房、办理入住及直接进入客房等功能。在智慧型酒店兴起之时,酒店行业也将顺应新的形式发展。


愿2019的成都酒店都能面朝大海、春暖花开。

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