喜新恋旧,传统与现代的博“意”之旅

来源:中国网地产 2018-10-24 17:49:18

传统与现代?传承还是革新?亚平宁半岛的风土,传统与创新的混搭,从历史中走来的美食上演着一场关于“摩登”的华丽转身。创意多变的风格和正宗传统的烹饪技法为您打开新奇和时髦的意式氛围,与您一同探究“胃知”的浪漫。


喜新恋旧,传统与现代的博“意”之旅-中国网地产

 TIVANO意大利餐厅户外花园(酒店提供)


味蕾天生爱探险的餐厅主厨Jerome,常年旅居各国,尤其在意大利南边的岛屿上居住数载,深入体验当地风土并汲取灵感。众多菜肴中,他钟情于家乡味十足的法餐、质朴多变的意大利菜式以及与博大精深的中国菜肴的完美融合。


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 图片由酒店提供


2018晚秋时节,TIVANO专业的厨师团队秉持着“传承意大利风味”的核心理念,在保持传统原味的基础上,融入不同的地域元素,拉近意大利菜与本地食客之间的距离,也为追求本味的老饕们准备了一场别出心裁的“喜新恋旧”味蕾盛宴。在TIVANO意大利餐厅,尽享受秋林古色的诗意及寻觅专属秋天的那道况味。


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